НОВОСТИ    БИБЛИОТЕКА    ССЫЛКИ    О САЙТЕ



предыдущая главасодержаниеследующая глава

Питание родильницы

Питание женщины после родов должно соответствовать потребностям организма матери и ребенка. У здоровой матери, кормящей ребенка грудью, обычно хороший аппетит, и она не должна ограничивать себя в еде. Однако следует иметь в виду, что потребление пищи в чрезмерно больших количествах приносит вред, а не пользу.

Здоровая родильница не нуждается в назначении ей особой диеты. Все же в первые дни после родов, до опорожнения прямой кишки, пища должна быть легкой и удобоваримой, количество пищи должно быть ограничено. Родильница должна питаться молочными, мясными и растительными блюдами. Такая смешанная пища содержит необходимые для организма белки, жиры и углеводы, витамины и минеральные соли.

Нужно отметить, что важная роль в питании кормящей матери принадлежит молоку и особенно молочным продуктам. Потребление в достаточном количестве молока и молочных продуктов лучше всего обеспечивает организм рядом веществ, необходимых для образования грудного молока. Рекомендуется включать в ежедневный рацион кормящей матери 3-4 стакана молока, 50-100 г творога. Очень большое значение для кормящей женщины имеют витамины, так как содержание их в грудном молоке зависит от количества витаминов в пище матери.

Нужно помнить, что организм человека не способен к самостоятельному образованию большинства витаминов и получает их с пищей, в особенности с растительной. Следовательно, кормящая мать должна употреблять больше овощей, фруктов, преимущественно в сыром виде.

Каждый витамин оказывает особое, присущее только ему действие на организм. Помимо свойств, характерных для каждого из них, витамины обладают и общими свойствами, влияя на правильное использование организмом веществ, поступающих с пищей, и способствуя нормальному росту и восстановлению клеток и тканей организма.

Резкий недостаток витаминов приводит к развитию тяжелых заболеваний, называемых авитаминозами; так, например, при недостатке витамина С развивается цинга, витамина D - рахит, витамина РР и некоторых других - пеллагра.

Авитаминоз в настоящее время встречается редко, чаще наблюдается частичный недостаток витаминов (гиповитаминоз). Гиповитаминозы прежде всего отражаются на общем состоянии организма. Для них характерно снижение сопротивляемости организма, нарушение обмена веществ, легкая утомляемость, раздражительность и т. д. Упомянем здесь, что при недостатке витамина С заживление ран происходит более медленно. Недостаток витамина А в организме ведет к изменению покровных (эпителиальных) тканей, понижению их сопротивляемости и способности к восстановлению. Это не безразлично для родильницы. Очевидно, недостаток витаминов А и С в ее организме будет замедлять заживление родовых ран, а недостаток витамина А может способствовать образованию трещин сосков при кормлении ребенка.

Необходимо обращать внимание на содержание в пище витаминов. Витамины А, В1 В2, РР, С и D встречаются в пищевых продуктах реже, чем остальные витамины, и поэтому недостаток в них бывает чаще. Некоторые пищевые продукты содержат большое количество того или иного витамина.

Для обеспечения родильницы витамином А ей рекомендуется употреблять сливочное масло, сметану, молоко, яичный желток, а также рыбий жир и печень животных. В растительных продуктах витамин А не встречается, но в некоторых из них имеется каротин, из которого в организме образуется витамин А.

Каротин содержится во многих овощах (морковь, тыква, шпинат, салат, томат, зеленый горошек), а также в ягодах и фруктах (черная смородина, вишня, крыжовник, черника, рябина, персики и абрикосы). Чтобы обеспечить организм витаминами В1 В2 и РР, рекомендуется есть хлеб, выпеченный из муки простого, помола, и пить дрожжи.

Для удовлетворения потребности в витамине С необходимо вводить в пищевой рацион овощи - помидоры, капусту, особенно квашеную, а также картофель. Хотя картофель содержит небольшое количество витамина С, однако благодаря потреблению его в значительных количествах он является важным продуктом, обеспечивающим значительную часть потребности организма в этом витамине. Кроме того, очень полезно есть яблоки (северные сорта), черную смородину, а также лимоны, апельсины, мандарины и пить настой из плодов шиповника. Небольшие количества витамина С содержатся и в животных продуктах.

Витамин D родильница может получить с такими продуктами, как сливочное масло, молоко, яичный желток, печень, а также рыбий жир, который особенно богат этим витамином.

В последние месяцы зимы и весной, когда употребление в пищу богатых витаминами продуктов (фрукты, ягоды) сокращается, а содержание витаминов в лежалых овощах снижается, целесообразно принимать препараты витаминов, которые широко выпускаются нашей витаминной промышленностью.

Значительно повышена потребность организма матери в минеральных веществах, прежде всего в кальции и фосфоре. Для удовлетворения потребности в них рекомендуется употреблять в пищу молоко, творог, сыр, хлеб из муки грубого помола, яйца. Полезны также овощи и фрукты, особенно свежие. Для правильного развития ребенка важно, чтобы в грудном молоке было достаточное количество железа. Поэтому к содержанию железа в пище кормящей матери предъявляются более высокие, чем обычно, требования. Из продуктов, содержащих сравнительно много железа, нужно назвать печень, кровяную колбасу, из препаратов - гематоген.

Из приведенного нами перечня видно, какие продукты должны быть включены в пищевой рацион кормящей матери. При этом следует, однако, указать, что употребление жиров и яиц должно быть ограничено, так как избыток их в пище может повести к нарушению обмена веществ и развитию желчнокаменной болезни. Некоторые пищевые и вкусовые вещества должны быть исключены из рациона кормящей матери. Так, ей не следует употреблять жирную, трудно усвояемую пищу. Не рекомендуется употреблять горчицу, уксус, перец. Запрещается пить вино, пиво, так как алкоголь легко проникает с молоком матери в организм ребенка и отравляет его.

Кормящая мать нуждается в определенном количестве жидкости для образования молока. Некоторые женщины думают, что обильным питьем можно добиться значительного увеличения количества молока. Это неверно. Избыточное количество жидкости выводится из организма, оно только затрудняет работу сердца.

Ограничивать питье не следует, но и не следует им злоупотреблять. Для кормящей матери количество выпитой жидкости не должно превышать двух литров (включая и жидкие блюда).

Отметим еще следующее. Нередко у родильниц наблюдается вялость кишечника, появляется запор. Самостоятельного действия кишечника можно добиться, если в пищу будут входить свежие фрукты, овощи, гречневая каша, черный хлеб, пшеничный хлеб из муки простого помола, простокваша. Полезно есть натощак простоквашу, вареную свеклу, чернослив, яблоки. При стойком запоре нужно обратиться к врачу консультации.

Без назначения врача нельзя принимать лекарства, в том числе и слабительные, так как многие из них передаются через молоко и могут причинить ребенку вред. В период кормления женщина не должна курить, так как никотин является сильнейшим ядом для ребенка.

предыдущая главасодержаниеследующая глава





© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, статьи, оформление, разработка ПО 2010-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://roghdenierebenka.ru/ "RoghdenieRebenka.ru: Беременность, рождение и первые годы жизни ребёнка"