Приложение 10. Примерные вопросы к программированному контролю по питанию здорового ребенка

Программированный контроль составлен по степени сложности- I, II и III уровня усвоения. Вопросы I и частично II уровней рекомендуются для самоконтроля студентов при подготовке к практическим занятиям. Вопросы II и III уровней могут быть использованы для контроля преподавателями подготовки студентов во время практических занятий, а задачи (III уровень) с успехом нами использовались на курсовых и частично государственных экзаменах на педиатрическом факультете. Вопросы составлены сотрудниками кафедру! пропедевтики детских болезней II МОЛГМИ имени Н. И. Пирогова| профессором А. В. Мазуриным, доцентом Т. Г. Плахутой, ассистентами В. А. Филиным и Р. М. Шакирзяновой,

А. Вопросы для программированного контроля к теме 'Естественное вскармливание и прикорм'

Задача 1

Как должен вскармливаться новорожденный ребенок после рождения?

Сроки прикладывания к груди после рождения? Когда нельзя прикладывать ребенка к груди?

Какой должен быть объем пищи новорожденного ребенка в возрасте 3 дней при кормлении сцеженным грудным молоком?

Задача 2

Ребенок родился массой 3100 г, длиной 51 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 7 мес.

Рассчитать: какую он должен иметь массу, его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день.

Задача 3

Ребенок родился массой 3000 г, длиной 49 см. В настоящее время ему 6 нед. С 2-недельного возраста кормится сцеженным женским молоком.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; составить рацион кормления; исходя из его потребности, рассчитать, достаточно ли ребенок получает белка, жира, углеводов и калорий; дайте совет в потребности ребенка в витаминах и в виде каких продуктов нужно их давать.

Задача 4

Ребенок родился массой 3400 г, длиной 48 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 8 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 5

Ребенок родился массой 2700 г, длиной 48 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 6 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 6

Ребенок родился массой 3000 г, длиной 50 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 3 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; какое по объему количество пищи он должен получать (все способы); составить диету на 1 день и рассчитать его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях.

Задача 7

Ребенок родился массой 2450 г, длиной 42 см (доношен или недоношен?). В настоящее время ему 10 мес, находится на естественном вскармливании.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок в 10 мес; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить для него диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 8

Ребенок родился массой 3100 г, длиной 48 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 9 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить ему диету на I день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 9

Ребенок родился массой 3150 г, длиной 52 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 5 мес.

Мать обратилась в поликлинику за советом- не пора ли начинать его прикармливать, хотя у матери имеется достаточное количество молока.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; решить вопрос о необходимости прикорма; составить диету на 1 день.

Задача 10

Ребенок родился массой 3000 г, длиной 50 см. В настоящее время ему 3 нед.

Мать обеспокоена, что у нее мало молока и просит выписать дополнительное питание.

При осмотре ребенок активный, кожа розовая, чистая. Масса его 3200 г. При контрольном взвешивании ребенок высасывает 80- 90 мл молока.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; какая его суточная потребность в пище; какая потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; нужно ли ребенку дополнительное питание; составить ему диету на 1 день,.

Задача 11

Ребенок родился массой 2800 г, длиной 47 см. В настоящее время ему 11 мес, находится на естественном вскармливании.

Рассчитать: какую массу должен, иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 12

Ребенок родился массой 3100 г, длиной 50 см. В настоящее время его возраст 2 нед, масса 3300 г.

Мать обеспокоена тем, что у нее мало молока. При контрольном взвешивании ребенок высасывает 90-80 мл молока.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок в этом возрасте; его суточную потребность в пище и в основных пищевых ингредиентах; нуждается ли ребенок в докорме; составить диету на 1 день.

Задача 13

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 52 см. Находится на естественном вскармливании. В настоящее время ему 8 мес.

Рассчитать: какую массу и рост должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах, калориях; составить диету на 1 день с учетом того, что имеются только консервированные продукты.

Задача 14

Ребенок родился массой 3400 г, длиной 53 см. В настоящее время ему 7 мес, находится на естественном вскармливании.

Рассчитать: какие массу и рост должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах, калориях; составить диету на 1 день с учетом того, что имеются только консервированные продукты.

Задача 15

Ребенок родился массой 3350 г, длиной 50 см. В настоящее время ему 9 мес, находится на естественном вскармливании.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок в 9 мес; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить для него диету на 1 день с использованием консервированных продуктов

Задача 16

Ребенок родился массой 3800 г, длиной 52 см. В настоящее время ему 2 мес, находится на естественном вскармливании.

Рассчитать: какие должен иметь ребенок массу и рост; его потребность в белках, жирах и углеводах; составить ему диету на 1 день.

Задача 17

Ребенок родился массой 2900 г, длиной 50 см. В настоящее время ему 3 нед.

У матери внезапно исчезло молоко и она обратилась в поликлинику к врачу за советом по кормлению ребенка.

1) Какое Вы примете решение по кормлению ребенка?

2) Какое количество сцеженного женского молока должен получить ребенок за сутки?

3) Составить его питание по часам на 1 день.

4) Рассчитать потребность ребенка в белках, жирах, углеводах и калориях.

Б. Вопросы для программированного контроля к теме: 'Искусственное вскармливание'

Задача 1

Ребенок родился массой 3050 г, длиной 49 см. Находится с 2 мес на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 6 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 2

Ребенок родился доношенным, массой 3000 г, длиной 49 СОД Находится на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 14 дней.

Рассчитать: какой объем пищи должен получать ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить ему диету на 1 день.

Задача 3

Ребенок родился массой 3000 г, длиной 50 см. В настоящее время ему 4 нед. Находится на искусственном вскармливании.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; какой объем пищи он должен получать (все способы расчета); его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить ему диету на 1 день

Задача 4

Ребенок родился массой 3400 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании с 6 нед. В настоящее время ребенку 5 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 5

Ребенок родился массой 3150 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 6 нед.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; какой объем пищи он должен получать (все способы расчета); его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить ему диету на 1 дены

Задача 6

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 51 см. С 2 мес жизни переведен на искусственное вскармливание. В настоящее время ему 3 мес.

Мать обратилась в пбликлинику за рецептом на молочную кухню.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; суточный объем пищи (все способы расчета); потребность ребенка в белках, жирах, углеводах и калориях; какие необходимы продукты, чтобы удовлетворить потребность в витаминах; составить ему диету на 1 день и, исходя из нее, выписать требование на молочную кухню.

Задача 7

Ребенок родился массой 3300 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании с 2 мес. В настоящее время ему 11 мес.

Рассчитать: какие массу и рост должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 8

Ребенок родился массой 3100 г, длиной 48 см. Находится на искусственном вскармливании с 4 мес. В настоящее время ему 9 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день й выписать требование на молочную кухню.

Задача 9

Ребенок родился массой 3250 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании с 2 мес. В настоящее время ребенку 4% мес.

Мать обратилась в поликлинику за советом о питании ребенка.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день.

Задача 10

Ребенок родился массой 3500 г, длиной 52 см. Находится с 1-го месяца на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 10 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню

Задача 11

Ребенок родился массой 3500 г, длиной 52 см. Находится с 1-го месяца на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 10 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 12

Ребенок родился массой 3300 г, длиной 52 см. Находится с 2 мес на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 7 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 13

Ребенок родился массой 3050 г, длиной 49 см. Находится на искусственном вскармливании с 2 мес. В настоящее время ему 5 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 14

Ребенок родился массой 3100 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании с 3 мес. В настоящее время ему 10 мес.

Рассчитать: какие массу и рост должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день с учетом того, что имеются только консервированные продукты.

Задача 15

Ребенок родился массой 2900 г, длиной 50 см. Находится на искусственном вскармливании с 2 мес. В настоящее время ему 5 мес.

Рассчитать: какие массу и рост должен иметь ребенок; какой объем пищи он должен получать (все способы расчета); его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях; составить диету на 1 день с учетом того, что имеются только консервированные продукты.

Задача 16

Ребенок родился массой 3300 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании. В настоящее время ребенку 2% мес.

Матери предстоит длительный переезд с ребенком по железной дороге из одного города в другой.

Составить для ребенка диету, учитывая, что имеются только сухие молочные смеси на основании предварительного расчета массы и потребности в белках, жирах, углеводах и калориях.

Задача 17

Ребенок родился массой 3350 г, длиной 51 см. Находится на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 4% мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить для него диету на 1 день, учитывая, что ребенок находится в условиях, где имеются только консервированные продукты детского питания. Дайте совет по приготовлению пищи из этих продуктов.

Задача 18

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 50 см. Находится на искусственном вскармливании с 2 мес. В настоящее время ему 4 мес.

Рассчитать: какие рост и массу должен иметь ребенок; его потребность в основных ингредиентах. Составить диету на 1 день.

Задача 19

Ребенок родился массой 3000 г, длиной 49 см. Находится на искусственном вскармливании с 1-го месяца. В настоящее время ему 6 мес.

Рассчитать: какие массу и рост должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить диету на 1 день с учетом того, что имеются только консервированные продукты.

Задача 20

Ребенок родился массой 3250 г, длиной 49 см. В настоящее время ему 8 мес, находится на искусственном вскармливании.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок в 11 мес; какова его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить для него диету на 1 день с использованием консервированных продуктов и дать совет по кормлению ребенка.

Задача 21

Ребенок родился массой 3400 г, длиной 50 см. В настоящее время ему 2% мес, его масса 4600 г. С 1% мес находится на искусственном вскармливании.

1. Соответствует ли масса ребенка нормативу его возраста?

2. Каков должен быть объем пищи в настоящее время? Составить диету на 1 день.

Задача 22

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 49 см. С 2 мес ребенок находится на искусственном вскармливании. В настоящее время ему 4 мес, масса 6000 г.

1. Соответствует ли масса ребенка его возрасту? Составить диету на 1 день.

Задача 23

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 51 см. В настоящее время ему 10 мес, находится на искусственном вскармливании.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок в 10 мес; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить диету на 1 день с использованием консервированных продуктов. Дать совет по кормлению ребенка.

В. Вопросы для программированного контроля к теме 'Смешанное вскармливание'

Задача 1

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 50 см. В настоящее время ребенку 5 нед, он имеет массу 3700 г.

Мать обратилась к врачу, так как ребенок стал беспокойным, реже стал мочиться. Мать кормит ребенка 6 раз в день. Мать обеспокоена, что у нее недостаточно молока и просит выписать рецепт на молочную кухню.

При контрольном взвешивании до и после кормления (3 раза в разные часы) ребенок высасывает 60-70 г молока. После кормления при сцеживании молока не остается.

Решить: достаточно ли ребенок прибавляет массу; достаточно ли молока у матери. Решить вопрос о необходимости докорма и составить диету ребенку на 1 день.

Задача 2

Ребенок родился массой 3400 г. В настоящее время ему 3% мес.

Мать обратилась в поликлинику с просьбой выписать ребенку дополнительное питание, так как она должна выйти на работу и будет отсутствовать дома в течение 6 ч. Ребенка кормят 6 раз, каждые 3% ч.

Какой совет Вы дадите матери по кормлению ребенка?

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить диету, исходя из приведенных выше условий.

Задача 3

Ребенок родился массой 3200 г, длиной 48 см. В настоящее время ему 3 мес. Находится с 2% мес на смешанном вскармливании: получает ²/₃ грудного молока от суточного рациона. Масса его 4800 г.

Соответствует ли его масса долженствующей?

Рассчитать его потребность в белках, жирах, углеводах. Составить диету на 1 день.

Задача 4

Ребенок родился массой 3300 г, длиной 51 см. С 2 мес переведен на смешанное вскармливание (у матери имеется половина необходимого молока). Возраст ребенка в настоящее время 3 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок; его суточный объем пищи (все способы расчета) и потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить диету ему на 1 день.

Задача 5

Ребенок родился массой 3500 г, длиной 52 см. С 1% мес находится на смешанном вскармливании. В настоящее время ребенку 4 мес.

Рассчитать: массу и рост ребенка; какой объем пищи он должен получать (все способы расчета) и его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить диету на 1 день при условии докорма его консервированными продуктами.

Задача 6

Ребенок родился массой 3400 г, длиной 51 см. В настоящее время ему 1 мес.

У матери имеется ²/₃ необходимого молока. Решить: какой вид докорма он должен получать?

Рассчитать суточный объем пищи (все способы расчета) и его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить ему диету на 1 день.

Задача 7

Ребенок родился массой 3500 г, длиной 52 см. Возраст его в настоящее время 2 мес. С 1 ¹/₂ мес находится на смешанном вскармливании, получая ¹/₃ грудного молока.

Рассчитать: массу и рост ребенка; объем пищи (все виды расчета); его потребность в основных ингредиентах. Составить диету на 1 день.

Задача 8

Ребенок родился массой 3000 г, длиной 49 см. В настоящее время его возраст 3 нед. При контрольном взвешивании до и после кормления ребенок высасывает 30-40 мл грудного молока.

Рассчитать: необходимое количество пищи (все способы расчета); его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Решить, какой вид докорма ребенок должен получать.

Задача 9

Ребенок родился массой 3400 г, длиной 52 см. В настоящее время возраст его 1 мес. С 3 нед находится на смешанном вскармливании, получая половину грудного молока.

Рассчитать: массу и рост ребенка; объем пищи (все виды расчета); его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить ему диету на 1 день.

Г. Вопросы для программированного контроля к теме 'Питание детей старше года'

Задача 1

Ребенку 3 года. Мать обратилась за советом по кормлению его. Рассчитайте его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составьте примерное меню на 1 день.

Задача 2

Ребенку исполнилось 12 мес.

Рассчитать: какую массу должен иметь ребенок в этом возрасте, если он родился массой 3100 г; какая потребность ребенка в этом возрасте в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить ему диету на 1 день и выписать требование на молочную кухню.

Задача 3

Ребенку 2 года. Мать обратилась за советом по его кормлению.

Рассчитать: какие массу и рост должен иметь ребенок в этом возрасте; его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить примерное меню на 1 день.

Задача 4

Ребенку 1% года. Мать обратилась за советом по кормлению его. Рассчитать его суточную потребность в основных ингредиентах. Составить примерное меню на 1 день.

Задача 5

Ребенку 4 года. Мать обратилась за советом по кормлению его. Рассчитать его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить ему меню на 1 день.

Задача 6

Ребенку 5 лет. Мать обратилась за советом по кормлению его. Рассчитать его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить примерное меню на 1 день.

Задача 7

Ребенку 6 лет. Мать обратилась за советом по кормлению ребенка.

Рассчитать его потребность в белках, жирах, углеводах и калориях. Составить примерное меню на 1 день.