Предисловие

Многолетний опыт преподавания в медицинском институте дисциплины по питанию здорового ребенка утверждает нас в мнении, что этот раздел относится к одному из наиболее трудных для усвоения студентами, так как в существующих учебниках эти вопросы изложены весьма кратко.

Отдавая себе отчет в большом значении индивидуального подхода при назначении питания детям, из методических соображений вначале полезно дать основную схему питания, показать преимущества естественного вскармливания с тем, чтобы в будущей работе врач-педиатр вел борьбу за грудное вскармливание. Это, однако, не исключает ознакомления студентов III курса с современными достижениями и успехами искусственного вскармливания детей первого года жизни.

Схема питания, излагаемая на кафедре пропедевтики детских болезней, должна служить базисом при изучении вопросов лечебного питания на кафедрах факультетской и госпитальной педиатрии, а также в субординатуре. Естественно, последние кафедры должны также систематически возвращаться к диететике здорового ребенка с тем, чтобы будущий врач к окончанию института освоил не только схему, но индивидуальный подход к назначению питания здорового и больного ребенка.

Автор будет признателен за предложения читателей, направленные на совершенствование настоящего учебного пособия.

Автор