Яйца исключительно полезный продукт. Яйцо содержит все вещества, необходимые для живого организма. Однако максимально полезно только очень свежее яйцо.
В меню малыша яйца вводятся постепенно, потому что некоторые дети плохо их переносят, особенно тогда, когда получают яйца в большом количестве. У ребенка может нарушиться процесс пищеварения или появиться зуд, сыпь и т. п. До полуторалетнего возраста ребенка не советуем давать ему белок, так как он часто бывает причиной некоторых пищеварительных расстройств и аллергических заболеваний.?